La Cuisine de Véro

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Ma liste de Courses

* 175g de beurre pommade

* 120g de sucre cassonade

* 120g de sucre semoule

* 1 œuf

* 300g de farine

* 6g de levure chimique

* 190g de pépites de chocolat (lait – noir) ou les restes du chocolat de pâques.

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En Cuisine

Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres. (On appelle cela crémer le beurre, les ingrédients doivent se lier entre eux).

Ajouter l’œuf battu, mélanger.

Ajouter la moitié de la farine mélanger et ensuite ajouter le reste et pétrir avec les mains avec les mains.

Incorporer les pépites de chocolats.

Façonner un boudin de 3 cms environ et couper  des tranches d’un bon centimètre d’épaisseur.

Répartissez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez 12 minutes environ à 175°.