Tartare d'Avocat au Crabe

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Type de recette : ENTRÉE
Nombre de parts : 4 Personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Prêt en : 15 minutes
Difficulté : Facile

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La Liste des Courses

* 1 avocat

* 100g de miettes de crabes

* 2 c.à soupe de Mayonnaise

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En Cuisine

Mélanger la chair de crabe émiettée avec la mayonnaiseHacher grossièrement les avocats, ajouter le jus de citron, puis la mayonnaise.

Dans un ramequin, mettre une bonne couche de crabe puis couvrir d'avocat.

Servir en démoulant le ramequin. On peut aussi présenter dans la coque de l'avocat.

Conseils et Astuces :

Saupoudrer de persil, et une petite rondelle de citron.

Servir bien frais.

04/12/2021

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