Crevettes Ail et Persil
Type de recette : COQUILLAGES & CRUSTACÉS
Nombre de parts : 4 Personnes
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile
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La Liste des Courses
* 400 g de grosses crevettes (ou 12 gambas)
* 4 gousses d'ail
* 1 piment doux ou en poudre
* 1 bouquet de persil
* 6 càs d'huile d'olive
* Sel, poivre.
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En Cuisine
Lavez et essuyez les crevettes, retirer les têtes.
Passez au mixeur l'ail, le persil et le piment doux.
Faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans 1 grande poêle.
Ajoutez les crevettes et faites les cuire 5 minutes de chaque côté.
Ajoutez l'ail, le persil et le piment doux.
Ajoutez l'ail, le persil et le piment doux.
Remuez bien, Attention que l'ail soit cuit mais non brûlé.
Servir bien chaud, avec un peu de riz basmati.
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