Lentilles en salade Facile
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La Liste des Courses
* 1 petite boite de lentilles
* 1 échalote
* 5 tomates séchées (Facultatif)
* Persil
* Sel,Poivre
* Huile, vinaigre
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En Cuisine
Emincer l'échalote, ciselé le persil.
Couper la tomate séchées en très petits dés.
Dans un saladier, mélanger les lentilles, les tomates séchées, l'échalote, le persil.
Assaisonner avec une vinaigrette assez relevée.
Pour finir :
Mettre au réfrigérateur 2 heures, servir bien frais.
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