Mini Financiers
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La Liste des Courses
* 50g de farine
* 175g de sucre glace
* 150g de blancs d'oeufs
* 85g de poudre d'amande
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En Cuisine
Faire préchauffer le four à (180°C).
Mélanger les blancs d'oeufs, le sucre, la farine et la poudre d'amande à l'aide d'une spatule.
Cuire le beurre jusqu'à la couleur noisette, laisser refroidir, puis le mélanger à l'ensemble.
Déposer un peu de la préparation dans des moules en silicone.
Enfourner à 180 °C pendant 15 à 20 minutes selon les fours.
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